Mąka kokosowa - 1kg

Mąka kokosowa posiada szerokie zastosowanie w kuchni. Można używać jej tak, jak standardowych mąk, jednak trzeba pamiętać, że bezglutenowy skład ma specyficzny wpływ na wypieki. Dodatkowo produkt jest bardziej chłonny. Mąka kokosowa nadaje się również do jedzenia na surowo. Z powodzeniem można dodać ją do płatków śniadaniowych czy owocowych koktajli.

 

Składniki: mąka kokosowa.  

 

Wartości odżywcze 100g produktu :

 

Wartość energetyczna 1492kj/359kcal

Tłuszcz 13,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,8g) 

Węglowodany 22,6g (w tym cukry 19,5g)

Błonnik 35,2g

Białko 19,2g

Sól 0,08g

 

Produkt może zawierać alergeny: gluten, seler, migdały, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.